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四川伟达餐饮公司简介
♦四川伟达餐饮是一家以雅鱼特色菜为核心的高端餐饮企业,深耕雅安地域美食文化,致力于通过精致料理传递雅鱼的独特价值与雅安的人文底蕴。
♦公司核心竞争力在于主厨团队的创新实力,将雅鱼这一珍稀食材的潜力发挥到极致,研发出涵盖 108 道不同风味的雅鱼特色菜品。
♦口味上兼顾多元需求,既有凸显食材本味、保留营养的清汤系列,也有满足重口味偏好的香辣系列,更有酸鲜开胃的酸辣系列,为食客提供丰富的味觉选择。
♦在经营中,公司不止于提供餐饮服务,更以 “推广雅鱼文化、传承雅安文化” 为己任。
♦通过菜品呈现、用餐场景营造等方式,让食客在品尝美味的同时,深入了解雅鱼的生长环境、文化寓意,以及雅安的自然风貌与地域特色,打造兼具味蕾享受与文化体验的高端餐饮服务。
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